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Hola soy Camilo Reyes, cofundador de Happy y amante de la medicina Funcional. Si saben algo de Medicina Funcional, deben haber oído hablar del Dr Carlos Jaramillo, y si no, les cuento aquí que es uno de mis doctores favoritos en el mundo (me salvo de una depresión muy maluca que tuve hace un tiempo atrás) y autor de uno de los libros más vendidos en los últimos años: EL MILAGRO METABÓLICO. Sé los recomiendo.
Les cuento esto porque sigo también al Dr. MARK HYMAN, uno de los grandes maestros del Dr. Jaramillo y probablemente una de las personas que más sabe de Medicina Funcional del mundo. Bueno, pero ustedes dirán ¿Qué tiene que ver todo esto con 4 cócteles sin alcohol que te hayan sentir Cool? y ¿Por qué estos cocteles me harán sentir Cool?
Hoy mayo 28 de 2021 me llegó un mail del Dr. Mark Hyman con recetas muy chéveres, uno de los enlaces era estás 4 recetas, las cuales modifique y traduje para que todos ustedes las puedan hacer y se las tomen con sus amigos y familias. Una de las modificaciones que les hice fue agregarles HAPPY KOMBUCHA (por supuesto).
Creo que cuando les hagan estas recetas a sus amigos van a quedar súper bien, porque se ven muy bien y porque la kombucha es la bebida más increíble que hay. A mí personalmente me da mucha energía cuando la tomo y siento que le sienta muy bien a mi sistema digestivo, me hace sentir ligero, y además me da mucho foco cuando trabajo. Estas son cosas que yo he sentido y que los invito a que sean consienten de que sienten cuando toman Happy Kombucha.
Además, es la bebida preferida de muchas de las actrices de Hollywood y gente muy chévere aquí en Colombia también. Algunas de nuestras Brand Angels que aman Happy son:
- Carolina Cruz, La Toya Montoya, Natalia Paris, Andrea Tovar y Milena López entre muchas otras.
“Una de las mayores tensiones de mis pacientes cuando comienzan un nuevo protocolo es qué hacer en las reuniones sociales. Con el verano por delante, sabemos que no querrá perderse toda la diversión, incluso si se está desintoxicando.”
“A lo largo de este mes, compartiremos recetas saludables y consejos para que los eventos sociales sean fáciles de disfrutar…” “…¡esta semana vamos a empezar con bebidas!”
“Cada receta debe disfrutarse tal cual o puede agregar 1.5 onzas de tequila, ginebra o vodka sin gluten de alta calidad.”
Aquí el enlace a la versión original del Dr Hyman.
https://drhyman.com/blog/2017/05/02/social-gatherings-drinks/?_ke=eyJrbF9jb21wYW55X2lkIjogIkhLTXNYRSIsICJrbF9lbWFpbCI6ICJjYW1pbG8ucmV5ZXMucUBnbWFpbC5jb20ifQ%3D%3D
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Para 4 personas
2 tazas de agua filtrada
2 tazas de Happy Kombucha de Hawaiian Mojito Lo consiguen aquí:
https://happykombuchalab.com/products/hawaiian-mojito
2 cucharadas de lavanda seca. Se consigue aquí:
https://www.munayherbal.com/tienda/lavanda-deshidratada-50gr/
2 cucharadas de miel
jugo de 2 limones grandes
1 taza de hielo (opcional)
Coloque el agua en una cacerola mediana y deje hervir a fuego alto. Agregue la lavanda, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Apague el fuego y agregue la miel. (Es como si estuviera haciendo té). Enfríe la mezcla de lavanda en el refrigerador durante 2 horas para resaltar los sabores de lavanda más profundos. Cuela el líquido en una jarra y desecha la lavanda. Agregue el jugo de limón Happy Kombucha de Hawaiian Mojito y revuelva para combinar. Vierta limonada en 4 vasos y sirva con hielo, si lo desea.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Para 4 personas
1 1/4 taza de arándanos orgánicos frescos o congelados
4 ramitas de albahaca fresca de tallo
jugo de 1 limón
2 tazas de agua filtrada fría
2 tazas de Happy Kombucha de Berry Spritz. La consigues aquí:
https://happykombuchalab.com/products/berry-spritz
1 taza de hielo (opcional)
Coloque los arándanos y la albahaca en una licuadora y mezcle a fuego alto hasta que se combinen uniformemente, aproximadamente de 30 a 60 segundos. Agrega el jugo de limón y revuelve para incorporar. Vierta agua en una jarra y agregue hielo y la Happy Kombucha de Berry Spritz, y revuelva para combinar.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Para 4 personas
1 1/2 tazas de sandía
4 ramitas de menta fresca
Zumo de 1 limon.
2 tazas de agua con gas fria
2 tazas de Happy Kombucha de Limeberries Cosmo. La encuentras aquí:
https://happykombuchalab.com/products/limeberries-cosmo
1 taza de hielo (opcional)
Coloque la sandía y la menta en una licuadora y mezcle a fuego alto hasta que se combinen uniformemente, aproximadamente de 30 a 60 segundos. Agregue el jugo de limón y revuelva para incorporar. Vierta el agua con gas en una jarra y agregue hielo, termina con la Happy Kombucha de Limeberries Cosmos y mezcle para combinar. Servir inmediatamente.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Para 6
8 onzas de jugo de frutos rojos. (los que tengas)
10 onzas de Happy Kombucha de Happyella Margarita.
jugo y ralladura de 1 naranja
jugo y ralladura de 1 limón o lima
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de nuez moscada molida (opcional)
1 limón grande, cortado en rodajas y sin hueso
1 taza de arándanos.
2 onzas de agua con gas
Hielo (opcional)
Rizos de cáscara de limón (opcional para decorar)
En una jarra grande, mezcle los jugos de frutos rojos, arándanos, naranja y limón o lima. Agregue las ralladuras de frutas, canela y nuez moscada. Agregue las rodajas de fruta y revuelva. Enfríe en el refrigerador durante 2 horas y hasta toda la noche. Cuando esté listo para servir, agregue Happy Kombucha de Happyella Margarita, agua con gas y hielo a la sangría. Revuelva para combinar y decorar con rizos de limón.
Espero que se los gocen y compartan, no se los vayan a tomar todos solos! jejeje.
Nosotros compartimos el 3% de las ventas para sembrar arboles. Este año estamos sembrando 10.000 arboles en la sierra nevada de Santa Marta y nuestra meta en los próximos 30 años es sembrar 1.000 millones de arboles! ¿Nos ayudan?
Si nos quieren ayudar aquí les dejamos algunas ideas que no se demoran mas de un par de minutos:
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