Recetas de Cócteles: Happy Ginger

Nuestro gran amigo Alejandro Cuellar, quien fundó El restaurante Canasto @canastopicnic , lucho toda su vida para que la comida orgánica y local creciera en Colombia. Antes de irse de este mundo le ayudo a Happy a diseñar algunos cócteles y mejorar los procesos de elaboración de nuestras mezclas para que cada vez supieran más rico.   

Aquí les dejamos la receta de uno de los cócteles más increíbles que he probado en mi vida. Uno se toma uno y las papilas gustativas inmediatamente te piden otro.

Es acidito y dulce perfectamente balanceado.
Se llama: HAPPY GINGER

ESTE POST ES UN TRIBUTO A ALEJANDRO CUELLAR 

GRACIAS ALEJO, SALUD POR SIEMPRE

Atentamente: 
Camilo Reyes 
CEO y Director de Propósito de Happy 

Ingredientes. 

60ml Happy Kombucha Ginger Sour

45 ml de Bourbon Buillet
15 ml zumo de limon. 

15 ml Almíbar Jengibre

Instrucciones:

1. Poner todos los ingredientes en un Shaker con hielo. 

2. Batir duro por unos 15 segundos. 

3. Servir el contenido en la copa, agrégale una taja de limón. 

5. Brindar con los que amas y celebrar el presente. 

Si quieres ajustar los ingredientes experimenta y haz tu propias recetas. Cuéntanos en Instagram como te fue.